數風流人物 - 施南生 Regent和藍帶  7                  2026年7月               facebook/IG

收到訊息施南生的追思會將會在君悅酒店Ballroom舉行。

我相信她沒有叮囑身後的繁文縟節，那不似是她的作風，但如果由她選擇我估她可能揀Regent麗晶酒店。施南生一直是九龍人，小時候和家人住又一村，後來和徐克住加多利山排屋，到回復單身後仍住加多利山一棟舊洋房的大單位，直至幾年前業主收樓，她才諸多不願搬至舊山頂道，當幾乎她所有的好友都住港島，她確是留守九龍到最後，而在她黃金歲月她流連最多肯定是麗晶酒店。

不過相比君悅Ballroom帶Art Deco風格，麗晶的大舞廳又真是毫無特色和格調可言，但如果能包下Coffee Shop，用整全個維港景色做背景，實在理想不過，退而求其次大堂層的Lounge，或雖然細些的Steakhouse也是不錯的選擇。

已很久沒有踏入Regent了，找一天去坐低飲杯她早年喜歡的藍帶白蘭地作為私下對她的憑弔和道別吧。她事業起飛的年代，她和她「咁高咁大」的「事業型」女士都捧Martell Gordon Bleu，比它貴價些的XO一下子就變得俗氣，留給「廠佬」抬高身份，近年施南生也隨着潮流轉投日本威士忌陣營，那又是另一故事了。

*照片攝於當年麗晶的法國餐㕔Plume，是施南生兩位好友另一年生日會。